Entrevista de Action Bronson: ‘Cocodrillo Turbo’, rechazando ‘Uncut Gems’

Si una señal de un auténtico neoyorquino es hacer carreras profesionales por toda la ciudad, entonces considera que Action Bronson es gemas sin cortar“Howard Ratner. Siempre está en movimiento. Cuando se suponía que nos encontraríamos por primera vez para esta entrevista, cometí el error de llegar quince minutos tarde, y Bronson fue firme conmigo. “Devuélvame el servicio la próxima vez, don No llegaré tarde “, dijo.” He tenido muchas reuniones. Siempre estoy en movimiento. De New Yorker a New Yorker, tuve que tomar mis bolas y respetar su lucha.

Cuando nos volvemos a encontrar, es el día de la salida para cocodrilo turbo, su mejor proyecto en años. Sin embargo, hoy no vamos a pasar el rato en el estudio. Eso sería demasiado simple para alguien con tantos intereses y negocios como Bronson. Los aromas, la comida y la actuación no son solo notas al margen de una carrera como veterano del rap, son aspectos expansivos de un hombre que comprende las maravillas de la vida. Cuando la gente dice que alguien es más que un simple rapero, a menudo funciona como un cumplido indirecto, como si un rapero no tuviera una carrera lo suficientemente profunda como para sobresalir por sí mismo. Sin embargo, con Bronson, no es solo una declaración ingeniosa, va al corazón de su personalidad e incluso de su música. Es cocinero y uno de los representantes más públicos de la efervescente cultura culinaria de Nueva York. Él sabe dónde están los mejores lugares de Dim Sum en Flushing, así como el lugar italiano donde Nueva York ofrece Carmine Lupertazzi’s. Los Sopranos mantendría pragmáticamente conversaciones con la glorificada tripulación de Nueva Jersey.

Debido a su herencia albanesa y judía (el animador criado por la reina se hace llamar “gatito”), conoce la cocina epicúrea de la ciudad y entiende tanto “Inshallah” como ser “salvaje desde que el rabino lo cortó”. Bronson se siente igual de cómodo en Flushing, Queens, ya que está en un desfile de moda promocionando su perfume, y es alguien que recuerda que el Yankee Stadium se estremeció cuando Joe Girardi anotó su hat-trick en el Juego 6 de la Serie Mundial de 1996. Ver a Bronson ir a varios restaurantes en busca de las mejores cocinas preparadas por los chefs más ingeniosos de la ciudad, veo a un hombre que nació para ello. Él habla su idioma; el conocedor de la comida que rapea y el rapero que conoce las comidas más exóticas. Es como si Anthony Bourdain trabajara como portero en el club de striptease Starlets.

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